Ганнибал Лектер — вымышленный персонаж романов Томаса Харриса, выдающийся психиатр, серийный убийца и каннибал. Впервые он появляется в книге «Красный дракон» (1981), где бывший профайлер ФБР Уилл Грэм вынужден обратиться за советом к уже пойманному Лектеру, чтобы остановить другого преступника. Затем герой становится центральной фигурой «Молчания ягнят» (1988), «Ганнибала» и «Восхождения Ганнибала». Лектер сочетает эрудицию, безупречные манеры и умение внимательно слушать с жестокостью и склонностью использовать чужие страхи. Эта контрастность делает его опасным собеседником, но не превращает в положительного «антигероя». В «Молчании ягнят» он помогает стажёрке ФБР Кларисе Старлинг с расследованием дела Буффало Билла, требуя взамен личных откровений и направляя разговор в выгодную ему сторону. В кинообраз персонажа особенно прочно вошёл благодаря Энтони Хопкинсу: фильм Джонатана Демми 1991 года получил пять главных «Оскаров», включая награды за фильм, режиссуру, сценарий, а также актёрские работы Хопкинса и Джоди Фостер. Но Хопкинс не был единственным исполнителем: Брайан Кокс сыграл Лектера в «Охотнике на людей» (1986), Эдвард Нортон и Хопкинс — в «Красном драконе» (2002), а Мадс Миккельсен представил отдельную телевизионную версию.
Ганнибал Лектор — персонаж категории «Кино».